Los Perros de Agua Españoles tienen un aspecto muy especial y un físico proporcionado y atlético.
Su musculatura desarrollada le confiere una silueta y unas formas armoniosas.
Altura
Entre 44 y 50 cm (17.32 y 19.69 pulgadas) para el macho
Entre 40 y 46 cm (15.75 y 18.11 pulgadas) para la hembra
Peso
Entre 18 y 22 kg (39.68 y 48.50 libras) para el macho
Entre 14 y 18 kg (30.86 y 39.68 libras) para la hembra
Color
El color del pelaje puede variar entre el negro, el blanco, el marrón, el blanco y marrón, así como el blanco y negro.
Pelo
El pelo de su pelaje es rizado y de textura muy lanuda.
Morfología
La cabeza tiene un cráneo plano y su stop (depresión frontonasal) está poco marcado. Sus ojos oblicuos son generalmente de un bonito color que puede variar entre el color avellana al marrón.
Sus orejas triangulares están caídas. La nariz concuerda con el color del pelaje. Su cola está generalmente amputada entre la 2ª y la 4ª vértebra.
Según la FCI, esta raza pertenece al grupo 8, a la sección 3 y al número #336